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#花式新美味就酱简单#红烧肉煲芋头(3/7)
五花肉焯水后切大块，芋头切滚刀块，葱和姜切丝。
砂锅油热后，放葱丝姜片，焙出香味。
倒入五花肉块，改小火，每一两分钟翻一遍，直直表面看不见生肉。
倒入匠酱好红烧酱汁，加开水直至刚好没过所有肉块，大火烧开后转中火，盖盖闷煮。要保证沸腾的水面始终没过肉。
30分钟后，加入芋头块，继续闷煮15分钟。
开盖倒入桂花料包，搅拌均匀后大火收汁至干。
撒上葱花，开吃吧！