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#轻食季怎么吃#减盐蚝油清蒸鸦片鱼(3/4)
鸦片鱼身解冻后花刀，食用盐抹两面，腌一会儿（此处省略一张图）
调一个碗汁：生抽+料酒+太太乐减盐蚝油
小葱掐断垫底，鱼身上面摆香菜段，淋上碗汁
锅里凉水烧开后，上锅蒸12分钟，关火，盛出装盘即可