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带你快速掌握美式简易蛋糕-料足味美(2/5)
『原料和配方』： 低粉150克，蓝莓酱20克， 新鲜蓝莓25克，玉米油40克， 鸡蛋1个，泡打粉2克，鲜奶40毫升 『做法与步骤』： 鸡蛋打散成全蛋液
大碗里放入玉米油，鸡蛋和鲜奶打匀 筛入低粉和泡打粉 放入蓝莓果酱拌几次
倒入模具7分满 放入新鲜的蓝莓果粒 180度，中层，上下火18-20分钟左右
成品
绵软的蛋糕组织，料足的蓝莓酱，倒一杯咖啡，就是美美的居家下午茶了