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红烧牛肉粉(1/12)
准备香料
牛肉切片 加入少许料酒 盐 生抽 1勺生粉还有姜片腌制
米粉冷水冲几遍后沥干
热锅倒入少许油
爆香各种佐料
倒入提前腌好的牛肉
大火爆炒
加入适量温开水大火煮开后转小火
收汁
米粉水冷下锅煮开后沥干捞出放入碗中
淋上煮好的牛肉片汤汁
开动啦