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茼蒿菜窝头-低脂营养粗纤维(5/6)
准备食材（如图）玉米面要用滚开的水烫面，少量多次，搅拌到没有干的玉米面就可以了
茼蒿只要叶子，洗净尽量控干水分，切成段不要太碎，把活好玉米面凉凉，放入茼蒿叶、盐、五香粉、小苏打（加小苏打这样做出来的窝头暄软），然后用手抓均匀。如图就可以了
然后就制作窝头了，每次手都要沾一点凉水，这样不会粘手。用大拇指一边转一边出一个洞，如图不要太大，大了不好熟
提前水烧开，上气小火，盖锅盖中火20分钟就OK
20分钟掀开锅盖，过5分钟再拿出来
营养丰富的窝头出锅啦