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#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝鸡蛋汤(
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准备贻贝肉,鸡蛋打散,大蒜切碎,调制淀粉水备用
锅中放适量水烧开,把贻贝肉放进去煮开
水开放少许香油,把淀粉水倒进去煮开
边沸腾边把蛋液倒进去,稍微搅拌下
放适量盐调味,关火
最后放入蒜末
非常鲜美!