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#轻食季怎么吃#冬瓜排骨汤(10/11)
切好排骨
加料酒用热水焯下
焯好洗净，放入清水中
加葱姜蒜辣椒花椒大料
烧开转小火炖30分钟
加入冬瓜炖5分钟
加入稍许盐和1勺太太乐减盐蚝油
加入胡萝卜再炖会儿
炖好
盛出
撒上香菜，滴几滴香油。