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#轻食季怎么吃#娃娃菜炖豆腐鸡蛋(4/19)
准备好食材
娃娃菜洗干净切成段
葱、蒜、辣椒切碎
豆腐切成三角块
先调料汁：碗中加入太太乐蔬之鲜
再加入太太乐鲜鸡汁
然后加入生抽
加入蚝油
加入胡椒粉和一小碗水搅拌均匀
锅里加入适量的油烧热，然后把鸡蛋打入锅中煎熟再盛出来备用
然后把豆腐都摆入锅中
中火煎至两面金黄
另起一个锅，加入少许的油，把葱蒜放入锅中，炒出蒜香味
把娃娃菜放入锅中炒至变软
加入煎好的豆腐和鸡蛋
最后加入调料汁和两碗水，大火烧开转中火煮上十分钟
最后加入小米椒和青椒翻炒均匀即可关火
装入碗中
开吃