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#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋(5/7)
将所需要的食材全部准备好，糯米笋要用清水提前泡五分钟左右
锅里面放油，因为家里没有五花肉我加了一点猪油炒出来的笋会更香
热锅凉油先把肉丝炒变色
加入葱姜丝炒出香味，然后放入攥干水分的糯米笋
笋翻炒几下后加生抽、蚝油、盐调味，颜色重一点的，可以少加一点老抽调色
快速的翻炒出香味，出锅前加入一把青蒜
翻炒两下就可以出锅了， 清清爽爽吃起来很鲜如果有五花肉，用五花肉炒最好