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#轻食季怎么吃#发面韭菜盒子(4/15)
四百克面粉中加入二百二十克温酵母水和成面团，醒发两倍大
韭菜洗净控干，用厨房纸吸干水分切碎，拌上熟的食用油备用
鸡蛋炒熟，在锅里用铲子压碎
炒熟的鸡蛋放入韭菜中加入两克太太乐蔬之鲜
再加一点十三香，香油、拌匀最后再加盐拌匀
发好的面团揉搓排气，再搓长条下等分剂子，把剂子擀成圆形薄片
再圆形面皮上放上馅
再按自己喜欢的方式把它捏合起来
电饼档预热刷层薄油放入饼
表面也刷油
时间大概在六七分钟，两面金黄即可
还烙了一个大的菜盒子
出锅了
看看怎么样
开吃吧