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泰式凉拌鸡腿肉 牛肉 猪肉5(1/1)
1鸡腿肉去皮切小片,加入料酒,白胡椒,盐,淀粉少量,抓匀 2用沸水焯至变色马上捞出。加入洋葱丝,蒜末,番茄丝,小米辣,盐,味精,半勺糖,半个柠檬汁or白醋,香菜拌匀即可