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#轻食季怎么吃#快手减脂餐 | 清炒山药(6/14)
准备好食材。
大蒜切末，小米辣切丝，香葱切碎备用。
山药戴手套削皮。
山药用波浪切刀切片。泡水洗去粘液。
水开，倒入一勺白醋，把山药焯水捞出控水备用。
炒锅中倒入少许食用油，油热爆香大蒜末、小米辣。
把焯过水的山药倒入炒锅中翻炒几下。
放入少许盐调味。
放入一勺太太乐蔬之鲜调味品调味。
淋入少许薄薄一层淀粉翻炒几下。
淋上少许太太乐头道小磨芝麻香油翻炒均匀即可。
装盘撒上香葱装饰一下即可。
清脆爽口的素炒山药就做好了。
简单又快手，好看又入味。