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菠菜肉片汤 平菇肉片汤 番茄肉片汤 黄瓜肉片汤 丝瓜肉片汤(10/26)
菠菜一把
把根摘下来单独清洗
将菠菜拧成手掌宽的段
清洗叶子
清洗根
滤干水分
准备葱花
准备姜片
锅中加水放入姜片
水沸腾加入盐
将腌好的肉片打散放入锅中
2分钟后肉片熟透放入菠菜
菠菜煮熟放入鸡精味精
放入食用油起锅
最后撒上葱花完成
番茄放水中烫一下好去皮
去掉番茄片
切成大小均匀的块
切点蒜片
锅中放油 放入姜片和蒜片爆香
放入番茄 炒出汁水
炒出香味后加水
加盐
水沸腾后放入肉片
肉熟后放入鸡精味精出锅
撒上葱花完成