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#轻食季怎么吃#番茄鸡蛋盖饭(1/14)
准备食材，清洗干净，米饭蒸熟备用
广肠切片，番茄切块，小葱切碎，鸡蛋打散备用
空碗里放入生抽，蚝油，白糖，盐，蔬之鲜调味料搅拌均匀
再加入少量淀粉水搅拌均匀备用
广肠开水煮5分钟盛出备用
先把鸡蛋炒熟盛出备用
再起锅把番茄炒软
放入广场翻炒均匀
再放入鸡蛋
倒入调好的料汁
翻炒至冒泡即可关火
米饭盛入碗底
盖上番茄鸡蛋酱，再撒上葱花即可食用
成品图