#春日露营 易享“佳”味 #燕麦饼干(四种味道)(6/21)
备好用物,开始想用红糖,据说红糖和燕麦才是绝配,结果,红糖有结块,懒得擀,就用白砂糖+椰蓉了~
燕麦中加椰蓉,白砂糖拌匀。
取黄油。
稍微微波一下融化。
加牛奶搅匀,加鸡蛋搅匀。
倒入燕麦中拌匀。
筛入低粉拌匀。
分四等份,其中一份作为原味,一份加入咖啡粉揉匀。
一份加巧克力豆揉匀。一份加葡萄干揉匀。
铺盖油纸,擀成五毫米左右厚薄。
冷冻半小时以上,取出撕开油纸。
原味的我用小熊模具卡的形状。
巧克力豆的用的心形。
咖啡味六角星。
这是葡萄干味儿的……
烤箱160度预热,
烤20分钟左右。
取出,
晾凉。
晾凉后酥脆可口,不甜腻,健康,无负担。
密封包装一下,明天带给小伙伴。