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金沙蒜苔(5/13)
蒜苔洗干净，切丁
干木耳开水泡发
把泡发后的木耳切碎
把红椒洗干净，剁碎
把红椒、木耳、蒜苔装在一起，混合均匀
打入两个鸡蛋
加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
搅拌均匀
一勺勺倒入面粉，一边搅拌均匀，直至面粉可以包裹整个菜馅
油锅达到90度以上，把菜馅团一勺勺舀入锅里，开始炸
炸至金黄
金沙蒜苔即将出锅
喷香的金沙蒜苔成品出锅，可以美美地享用啦