#轻食季怎么吃#花菜木耳炒鸡蛋(5/17)
准备好食材。木耳提前泡发摘洗干净备用。
花菜切小朵加一勺盐清水泡2分钟再冲洗干净。
红椒切片，大蒜切末，小葱切碎备用。
西红柿去皮切丁备用。
西红柿打入碗中打散备用。
水开放入一勺盐把花菜和木耳焯水2分钟左右捞出控水备用。
炒锅中倒入少许食用油，把鸡蛋倒入锅中炒散备用。
锅中留有底油，爆香蒜末和小葱。
倒入西红柿丁炒出汤汁。
倒入焯好水的花菜和木耳翻炒几下。
放入红椒翻炒均匀。
加入一勺美极减盐鲜味汁。 美极鲜味汁——这就是我的鲜味秘籍，精选小麦酿造浓缩型调味品，独特美极味，坚持使用精选小麦酿造，鲜香味醇，还原食材本味增鲜提香，还原食材本味！
加入适量盐调味，翻炒均匀。
最后放入炒好的鸡蛋。
放入小葱，快速翻炒均匀即可。
装盘，简单又好吃，无需太多的调味品，一盘开胃又下饭的花样素菜就做好了。
鲜美营养又健康，好吃不长肉哦⊙∀⊙！