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#轻食季怎么吃#白灼菜心(13/14)
菜心掰去老根和老叶，洗净备用
准备两个小米辣，一段大葱备用
大葱切一刀去掉葱心
将大葱卷好切丝，小米辣去籽切丝
葱丝，小米辣丝放入凉水内浸泡
起锅烧水，加入几滴食用油和盐
水开后下入菜心
将超烫好的菜心整齐的码放在盘内
加入葱丝和小米辣丝
淋入美极鲜味汁
小油锅里放入食用油和花椒
锅加热至冒烟
淋在菜心上
最后上个成品图，白灼菜心完成。感谢收看！