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五花肉松蘑炒白菜(4/5)
松蘑泡发，五花肉切片，白菜切片
松蘑泡水，多换几次水
五花肉小火慢煎熬出油脂
煎至金黄捞出肉片，锅留底油，下入蒜末辣椒炒香，下入蘑菇大火翻炒
蘑菇炒制半熟，下入五花肉翻炒均匀，加入白菜，炒制断生即可