#轻食季怎么吃#胡萝卜尖椒木耳炒鸡蛋(
3
/8)
胡萝卜切丝,泡发好的木耳用开水焯一下切丝,青椒切丝、葱姜蒜切末。
3个鸡蛋打入碗中用筷子打散,锅中放油,油热倒入鸡蛋炒熟盛入碗中备用。
起锅放油,葱姜蒜末爆香,放入胡萝卜丝煸炒至变软,加入半勺甜面酱。
然后加入适量美极鲜味汁。
加入青椒丝和胡萝卜丝鸡蛋翻炒均匀,加入半勺白糖,适量的盐调味。
翻炒片刻加入适量的水淀粉勾芡。
最后加入适量的太太乐蔬之鲜调味料调味即可。
出锅装盘,营养丰富,健康低脂,香味扑鼻。