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五指毛桃土茯苓炖鸽子(2/7)
两只鸽子，让店里杀好切块，洗净。
将鸽子肉放入冷水，烧开焯水
将五指毛桃60克，土茯苓10克，虫草花5克，浸水10分钟左右，浸泡完毕将水沥干。
切生姜5片
上述材料、料酒少量、食盐按照口味添加、水适量（炖汤标准）一起放在电磁炉锅中
火锅模式（可以持续烧就行），20分钟后，可调小一点火再烧20分钟出锅。
完工