❗️【所需食材】 肥牛卷、洋葱、鸡蛋

❗️【烹饪步骤】 1⃣️ 肥牛卷放开水锅里焯至变色捞出，调制料汁：1勺蜂蜜+2勺蚝油+3勺生抽+1勺老抽+5勺水+2勺玉米淀粉，搅拌均匀备用。 2⃣️热锅冷油，油热放洋葱丝炒软，加入肥牛卷翻炒均匀，再倒入酱汁翻炒均匀，煮开收汁再盖到米饭上就好啦。

3⃣️温泉蛋做法：3杯水在锅中煮沸关火，倒入1杯冷水，再放入鸡蛋（不用开火）盖盖子焖13分钟，捞出鸡蛋过冷水再拨开。

酱酱，美味完成啦！