小炒黄牛肉(
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新鲜的牛里脊洗净沥干
香菜 小米椒切段
牛肉切小块 依次加入几片生姜 适量盐 胡椒粉 生抽 老抽 蚝油 少许鸡精拌匀备用
热锅倒适量油
爆香小米辣和蒜片
倒入提前腌制好的牛肉
大火爆炒
加入适量料酒
最后撒上香菜
一道鲜嫩可口的小炒黄牛肉就出锅了
开饭啦
