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酱香板栗焖排骨(
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排骨泡去血水沥干,板栗去皮,萝卜、大葱、大蒜去皮切好备用。
锅中热油,炒香蒜片、大葱。
放入排骨。
煎至两面金黄。
加入料酒、太太乐减盐鲜酱油、老抽、冰糖。
翻拌一下。
放入板粟、萝卜翻炒。
加入适量水。
焖煮至收汁。
撒上葱花,盛出享用。