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紫薯花花酥(0/4)
1、手抓饼稍微解冻、卷起来、切成四分、取1份中间按压一下、向内卷压平!稍微擀一下、放上紫薯馅、用虎口收拢法包起来、圆形杯子底按压一下、裱花嘴标记出花心切成5瓣!每一半中间划一刀、不要切断、两边向下压、就得到一个爱心花型!
直接切成10个花瓣、陷心向上翻即可 直接切成12个花瓣、边角捏出花型即可 全部做好放入烤盘、中间刷上鸡蛋液放上黑芝麻、烤箱180度,提前预热3分钟,
选择空气炸模式、180度烤20分钟、中途上色盖锡纸防止上色过度!时间到取出!
放凉就会变得酥脆就可以开吃了!