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#轻食季怎么吃#家常减脂解腻快手菜/酱拌儿菜(
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准备好食材。
将儿菜的老的根部削皮,清洗干净后切片。
切片后的儿菜撒入1勺盐,搅拌均匀静置10分钟后,滤出所有的水。
调料汁:生姜切末放入容器中,加入2勺太太乐原味鲜酱油,太太乐蔬之鲜调味料2克,太太乐芝麻香油1小勺,米醋1勺,辣椒酱1小勺。
锅中加入适量清水煮开,将儿菜倒入焯水1分钟。
捞出装盘。
小锅加热后倒入食用油烧热后,倒入准备好的调味汁中搅拌均匀。
将调料汁倒入儿菜上,撒上松子仁。
上桌开吃啦!
清脆爽口,味道鲜美。