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#我的女神“饭”儿#猪脚面:给女神补充胶原蛋白!(10/15)
1. 食材一览。 注:猪蹄记得找店家切块,处理干净。
2. 猪蹄冷水下锅,加葱姜洋葱和料酒。
3. 水开后捞出。
4. 电饭煲里加入适量玉米油,下香料,冰糖。
5. 下猪蹄。
6. 倒入生抽老抽,盐。
7. 没过食材的清水。
8. 白煮蛋也一起扔进去。
9. 盖盖子,焖煮俩小时。
10. 等快到两个小时的时候,煮面和青菜。
11. 碗里装面,两勺面汤,一勺猪脚汤。
12. 码上猪脚卤蛋和青菜。
13. 撒葱花和芝麻。
14. 先吃猪脚。
15. 面最好吃。