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#轻食季怎么吃#一碗春意盎然的鱼汤面(3/7)
热锅凉油，下入鲫鱼小火煎制
一面成熟翻面继续煎制
煎制成熟后用铲子铲碎，继续煸炒至没有水份
加入开水大火烧开加盖炖二十分钟
用漏勺捞出碎鱼骨肉，加盐胡椒粉调味
倒入面条碗里
加一点蛋皮青菜，美味即成