【配方】：
全蛋104克，细砂糖39克，绵砂糖39克，橙子一个，低粉38克，高粉38克，泡打粉6克，黄油30克，朗姆酒4滴
【步骤】
1，橙子用盐搓洗后取橙子皮，擦成屑
2，全蛋液中加入细砂糖，绵白糖，橙皮屑，混合后搅拌均匀
3，高粉和低粉混合后过筛，加入蛋液中，分次加入，每次加入时要确保前一次加的粉已经充分搅拌均匀，看不见生粉
4，接着倒入化开好的黄油，黄油的温度保持在35度左右，太高了会影响面糊，接下来倒入4滴朗姆酒，增加风味
搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱190度，上下火10-12分钟就可以了
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