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#轻食季怎么吃#虾油鸡(
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准备好食材。
锅中倒入水,放入葱结、生姜片、八角、桂皮。
倒入虾油。
小火煮15分钟后,冷却备用。
锅中放入鸡,加入没过鸡身的水。
煮15分钟后,焖7-8分钟。
煮好的鸡捞出冷却。
将鸡肉切成四块。
将鸡肉放入容器中,倒入冷却后的虾油酱,浸泡7-8小时。
浸好的虾油鸡捞出。
切块装盘。
非常喜欢的虾油鸡!