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#轻食季怎么吃#玉米面饼子(11/18)
玉米面 白面 白糖
+酵母,混合均匀
加水
用筷子和面,和成稀些的面团
发面2倍大
搅拌排气
手上蘸水,团一个面团
平锅刷油,面团放到平锅里,
用手拍平
我的锅小,拍了4块儿,盖锅盖
待烙出金黄的嘎嘎
加水
水莫过底部,盖上盖子,继续烙
待水干,噼噼啪啪爆了,就熟了
金黄的饼子,金黄的嘎嘎
出锅
满屋的玉米香味
吃起来