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#轻食季怎么吃#玉米面饼子(4/18)
玉米面 白面 白糖
+酵母，混合均匀
加水
用筷子和面，和成稀些的面团
发面2倍大
搅拌排气
手上蘸水，团一个面团
平锅刷油，面团放到平锅里，
用手拍平
我的锅小，拍了4块儿，盖锅盖
待烙出金黄的嘎嘎
加水
水莫过底部，盖上盖子，继续烙
待水干，噼噼啪啪爆了，就熟了
金黄的饼子，金黄的嘎嘎
出锅
满屋的玉米香味
吃起来