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#轻食季怎么吃#西红柿鸡蛋烩饭 好吃还省时！(4/4)
❗️【所需食材】 西红柿、鸡蛋、熟米饭、葱花
❗️【烹饪步骤】 1⃣️西红柿打花刀用热水烫并去皮，鸡蛋搅拌均匀备用，火腿肠切片。 2⃣️油热倒入鸡蛋液，翻炒几下蛋液结块捞出，底油把火腿片炒制两面金黄捞出，再用余油炒香葱花，倒入西红柿块。
3⃣️加入1勺生抽+1勺蚝油，搅拌均匀后放入鸡蛋火腿，再放入熟米饭，加入2碗水，闷煮3分钟，过程中搅拌防止粘锅。
酱酱，完成啦！