红葱头油(
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红葱头剥皮洗净,放入绞肉机里搅碎备用
热锅倒油,多倒点,把红葱头碎放下去炸(小火),加适量盐
期间要不停搅拌,怕糊锅,炸到有点黄了就关火,油不够可中途加。(一定不要炸过头了,很容易就焦了,焦了就不好吃了,会苦)
成品,越放越香哦