茴香饺子(4/9)
在包饺子前提前泡一点葱姜花椒水,到时候用来调肉馅。
肉剁好后,葱姜花椒水过滤。分次顺时针搅动加到肉里
加适量的生抽蚝油
茴香切好加麻油拌匀
茴香肉混合包前加盐
适量
成品
煮了几个,蒸也可以
鲜咯~