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#轻食季怎么吃#低脂开胃-麻辣魔芋鸡丝(11/13)
将鸡胸肉放入开水中，加入生姜和料酒，煮15分钟。
捞出煮好的鸡胸肉。
将鸡胸肉撕成鸡丝。
魔芋在开水中煮3分钟，捞出待用。
菠菜在开水中烫一下，祛除草酸，捞出放入盘中。
碗中放入蒜末、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻，倒入热油。
放入白糖、小葱末、香菜末、太太乐减盐蚝油。
再加入太太乐减盐鲜酱油。
再加入美极减盐鲜味汁、米醋。
将料汁搅拌均匀。
将料汁倒入盘中，重复拌匀。
装盘，上桌，开胃减脂的麻辣魔芋鸡丝吃起来。
麻辣爽口一点儿不会觉得腻，非常开胃解油腻！