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花式豆沙面包(2/28)
除了黄油，豆沙之外的食材混合
打出粗膜之后，加入黄油，打成手套膜，发酵至两倍大
准备一点豆沙
面团均等分
揉圆
第一种小心心面包，先把面团擀扁，然后放入豆沙包起
再擀扁
分成四大分，再在每一分中间切开
捏起翻过来，就做好啦
第二种：玫瑰花环，先把面团擀成长条，切成三份
编辫子
卷起来
在做一个大一些的花环，把刚才卷起来的面团叠上去即可
第三种玫瑰花面包，面团擀扁，放入豆沙，再分成四份
对角线包起来
注意两边捏合
这样就做好了
第四种樱花面包，擀扁之后放入豆沙
包起来之后擀扁，分成5瓣
捏尖
第五种爱心面包，面团擀扁之后，抹上豆沙，对折成半圆，再对折成扇形，捏合缝隙之后，从中间切开
翻过来
再来一朵小花花，放上豆沙
这样就做好了，做好之后静置30分钟
涂上蛋液，烤箱170°烤25-30分钟
这样就做好啦
玫瑰花面包
快去试试