安装App
排骨炖玉米豆角焖花卷(
0
/17)
面包机和面,300克面粉,160克水,2克酵母,醒发40—60分钟,看到面团明显的变大就可以了。
排骨加入料酒焯水去腥去沫捞出。
提前准备好食材。
葱姜蒜炝锅。
翻炒排骨,倒入酱油和各种调味品。
先把排骨和豆角炖半小时然后再下土豆和玉米。
放入土豆和玉米再炖十五分钟。
面团擀薄刷油,撒少许盐和葱花。
卷成条状。
切成条状,揪长拧一下就行。
尽力了就捏成这个样子。
捏好了再醒发十分钟。
下锅焖10分钟。
出锅撒葱花。
香喷喷的排骨。
焖好的花卷。
周一快乐!