所有食材洗净改刀，切成自己喜欢的形状，备用

调个碗汁，葱姜末，生抽，老抽，耗油，十三香，花椒粉

起锅烧油，下入碗汁炝锅，加入西红柿丁，超出汁水，加入豆角土豆，翻炒均匀，加入适量清水，没过食材，加盖炖三分钟，盛出部分汤汁，下入面条铺平，盖盖小火八分钟！开盖加入剩余汤汁，撒上蒜末，盖盖一分钟！翻拌均匀即可！