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柠檬手撕鸡肉脯(0/4)
①将鸡肉脯剔除筋膜洗净,冷水下锅➕一勺料酒➕打好的葱结➕姜片,煮熟后捞出晾至不烫手备用 ②洋葱,红黄彩椒切丝,圣女果对半切,柠檬切小片,蒜切末,苦菊去根
①小碗里调入辣椒油➕芝麻,再淋上烧热的食用油,榨出香味 ②接着调入味极鲜酱油➕醋➕糖➕香油,搅拌均匀
①将鸡肉顺着纹理撕成鸡肉丝备用 ②鸡肉丝➕洋葱➕圣女果➕柠檬➕红黄彩椒,一起放入碗中
①把调好的汁倒进去,戴一次性手套抓拌均匀 ②然后加点苦菊点缀