京酱肉丝(
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瘦肉切好备用
自己喜欢吃的配菜切丝备用
肉丝放油,少许盐,生抽,老抽,鸡精抓伴腌制
热锅下油,放入肉丝翻炒
差不多这个样子放入少许清水和甜面酱
翻炒均匀,炒熟盛出备用
饺子皮刷油叠起来,每张都要刷,防止粘连,用擀面杖擀薄,觉得这个步骤麻烦也可以直接买豆皮,烫一下就行
大概这样子
下锅蒸熟
然后就可以开包了
把所有东西包起来大口大口的吃,喜欢的也可以放大蒜!