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凉拌酸辣荞麦面(0/3)
①大蒜切末,黄瓜切丝,水煮蛋对半切开 ②小碗中➕蒜末➕生抽➕醋➕辣椒油➕糖➕盐➕凉白开,混合搅拌均匀
①荞麦面条放入沸水中煮熟10-15分钟(时间自己掌握) ②捞出过凉水,浸泡在水中(最好是凉白开)
然后将煮好的面条沥干水分放入料汁碗中,上面当上黄瓜,鸡蛋,撒上海苔碎(料汁根据自己的口感来调味)