荠菜肉馅大馄饨(4/9)
先来个合影,荠菜洗净焯水,挤干切碎。
梅花肉切碎,放适量白糖白胡椒,味达美葱姜料酒2大勺。
味达美味极鲜酱油
味达美臻品耗油,搅拌均匀
放入挤干的荠菜碎,适量盐,搅拌均匀
放入一点香油,橄榄油,搅拌均匀。因为喜欢吃荠菜的干香味,所以没有放鸡蛋。
包馄饨。
水开放入馄饨,煮熟。
碗里放一点点盐,虾皮,小葱,香油,用面汤冲开,捞入馄饨,开吃。