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#轻食季怎么吃#素炒黑白菜(5/6)
白菜叶子洗净片成薄片，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发，葱切末，蒜切片
锅中放油 先放葱蒜爆香
放白菜、木耳、胡萝卜翻炒一下，放蚝油、料酒、生抽、糖、醋继续翻炒3分钟左右
一勺淀粉兑半碗清水和匀，边倒入边搅拌，最后放一勺太太乐蔬之鲜炒匀
中火收汁至粘稠即可
装盘上桌，酸甜可口，开胃又下饭