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香菇炒肉丝(10/12)
准备食材：香菇6朵切片，葱2根切葱花，蒜2瓣切片，水淀粉半碗
腌肉：一勺酱油，半勺料酒。十分钟
小火翻炒肉丝，变灰铲起
煸香蒜片
放蘑菇，煸出蘑菇香
大半碗水，煮一下蘑菇，转中大火
水快干了就放蘑菇翻炒一下
半碗水淀粉，大火收汁
盐半勺
酱油一勺
汁变粘稠就可以关火啦
享受这份美味吧