大拌菜(
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准备自己喜欢吃的配菜，木耳、海带丝焯水，粉丝用开水泡发至断生
蒜切末，起锅烧油，爆香蒜末，盛出，这样可以除去蒜的辣味，孩子也能吃，然后加入生抽、食醋、糖、少许盐、熟芝麻、香油，喜欢吃辣的可以加辣椒油，小米辣
把料汁淋入配菜中，搅拌均匀即可盛出，简单又营养
