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麦豆辣炒小鱼干(
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准备好小鱼干
麦豆洗干净,姜洗干净,切丝,小米辣洗干净,切丁,葱洗干净,切小段
油锅七成热,倒入姜丝、小米辣,煸香
倒入麦豆,翻炒均匀
倒入小鱼干
翻炒均匀
放入半勺盐,翻炒均匀
撒上葱花,即可出锅
麦豆辣炒小鱼干成品出锅