麦豆辣炒小鱼干(
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准备好小鱼干
麦豆洗干净，姜洗干净，切丝，小米辣洗干净，切丁，葱洗干净，切小段
油锅七成热，倒入姜丝、小米辣，煸香
倒入麦豆，翻炒均匀
倒入小鱼干
翻炒均匀
放入半勺盐，翻炒均匀
撒上葱花，即可出锅
麦豆辣炒小鱼干成品出锅
