香菜泡椒牛肉(3/3)
1:姜蒜泡脚小米椒切成末备用。 2:牛肉切成薄片,放适量盐,胡椒粉,生抽,生粉,抓匀腌制20分钟。 3:香菜洗净切成段。
1:锅热放油,将生姜蒜末辣椒末小火炒香。 2:倒入腌好的牛肉,大火快速炒至变色。 3:加入香菜段,适量生抽,翻炒一下就可以出锅了。
盛出来开吃,很好吃,汤汁超级下饭~