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香烤土豆 ｜ 比炸的还酥脆！一口气炫一盘！(6/9)
土豆切块（不要切得太小）。
将土豆放入清水中，加入大勺盐，煮12分钟左右，直至叉子轻松插入土豆（注意不要太软）。
土豆沥干水分，加入适量植物油搅拌均匀。
放凉五分钟后，进行摇晃（让土豆相互碰撞，边缘出现羽毛状，这步非常重要！
将土豆放入免预热烤箱，230度，烤30分钟。
大蒜切碎，放入黄油，用微波融化黄油。
加入葱花搅拌均匀。
取出烤了30分钟的土豆，放入蒜香黄油进行搅拌均匀。
放入烤箱，继续烤5分钟。